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Rezeptidee: 030 BBQ – Super Bowl Burger

Alexander R. Haidmayer
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Alexander R. Haidmayer
Lesezeit: 1 Min.

Der 030 BBQ – Super Bowl Burger – Ein Burger ist ein Weichbrötchen in diesem Fall ein Eat the Ball Brötchen mit verschiedenen Belägen.

Die Zubereitung

Patties für ca 2-3 Minuten pro Seite angrillen und dann mit geriebenem Goudakäse überbacken! Die Unterseite des Buns mit Sourcream bestreichen … Danach kommt das Pattie drauf und die Salsa drüber… je nach Geschmack auch gerne mit Bacon garnieren.

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Pattie:

  1. 500g Rinderhackfleisch
  2. 1 Ei
  3. Ca 100g geriebenen Parmesan
  4. Salz
  5. Pffeffer
  6. Paprikapulver

Topping: Sourcream

Salsa:

  1. Tomaten
  2. Gurke
  3. Zwiebel
  4. Knoblauch
  5. Olivenöl
  6. Salz
  7. Pfeffer
  8. Hot Sauce

French fries:

Ca 45 Minuten bei 150 Grad Kartoffeln Rapsöl Magic Dust Gewürzmischung oder einfach mit Pfeffer, Salz, Paprika und Chili würzen.

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VonAlexander R. Haidmayer
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Alexander R. Haidmayer - Experte für Football und Gründer von FootballR.

Alexander R. Haidmayer ist ein angesehener Experte im Bereich Football und Gründer von FootballR, einer führenden Plattform für Footballnachrichten. Seit 2013 ist er mit Leidenschaft und Fachwissen in der Welt des Footballs tätig und hat sich einen Namen als Experte auf diesem Gebiet gemacht.

Neben seiner Rolle als Gründer und Eigentümer von FootballR ist Alexander R. Haidmayer seit 2006 auch als Mitarbeiter bei der renommierten Kleinen Zeitung tätig. Diese langjährige Erfahrung ermöglicht es ihm, fundierte Einblicke und exklusive Informationen aus der Footballwelt zu liefern.

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