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Burger – The American Way

Der footballR Burger – Die Mutter aller amerikanischen Gerichte –  Ein Hamburger ist ein Weichbrötchen mit verschiedenen Belägen. Hamburger werden hauptsächlich mit dem sogenannten patty, einer gegrillten Scheibe aus Rinderhackfleisch belegt.

Lesezeit: 2 min

Der Burger – Die Mutter aller amerikanischen Gerichte –  Ein Hamburger ist ein Weichbrötchen mit verschiedenen Belägen. Hamburger werden hauptsächlich mit dem sogenannten Patty, einer gegrillten Scheibe aus Rinderhackfleisch belegt.

Die Zubereitung

Die Zwiebel schälen, fein würfeln und mit dem Hackfleisch vermischen. Das Rinderhack mit Whiskeysauce, Salz und Pfeffer kräftig würzen und daraus 8 flache Burger formen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Burger darin kräftig anbraten, anschließend auf kleiner Flamme 6 Minuten durchbraten, einmal wenden. Kurz bevor die Burger gar sind, auf jeden 1 Scheibe Käse legen und schmelzen lassen.  In der Zwischenzeit den Salat waschen und trockenschleudern. Die
Tomaten waschen, trocknen, den grünen Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Die Hamburgerbrötchen halbieren und jeweils mit der Schnittfläche nach oben unter dem Backofengrill knusprig toasten. Anschließend alle Hälften mit Salat belegen, darauf je 1 Burger mit geschmolzener Käsescheibe geben und mit der oberen Hälfte der Hamburgerbrötchen bedecken. Sofort servieren.

Tipp: Die Burger können je nach Geschmack zusätzlich mit Gurken- und Zwiebelscheiben belegt und mit Senf oder Majonäse bestrichen werden.

Das brauchst du dafür

2 Zwiebel(n)
800 g Hackfleisch vom Rind
1 TL Whiskeysauce
Salz
Pfeffer
3 EL Sonnenblumen-/ Rapsöl
8 Scheibe/n Schmelzkäse
6 Blätter frischer Salat
3 Tomate(n)
8 TL Tomatenketchup
8 Brötchen für Hamburger

Weitere Rezeptideen

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Alexander R. Haidmayer - Experte für Football und Gründer von FootballR.

Alexander R. Haidmayer ist ein angesehener Experte im Bereich Football und Gründer von FootballR, einer führenden Plattform für Footballnachrichten. Seit 2013 ist er mit Leidenschaft und Fachwissen in der Welt des Footballs tätig und hat sich einen Namen als Experte auf diesem Gebiet gemacht.

Neben seiner Rolle als Gründer und Eigentümer von FootballR ist Alexander R. Haidmayer seit 2006 auch als Mitarbeiter bei der renommierten Kleinen Zeitung tätig. Diese langjährige Erfahrung ermöglicht es ihm, fundierte Einblicke und exklusive Informationen aus der Footballwelt zu liefern.

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